{"product_id":"fenouil","title":"Fenouil - 20 g","description":"\u003cp\u003eNom latin : Foeniculum vulgare\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescription botanique:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlante aromatique méditerranéenne aux tiges élancées et aux ombelles jaunes. Les graines, récoltées à maturité, dégagent un parfum anisé caractéristique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfil sensoriel:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSaveur douce et légèrement sucrée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNotes anisées et fraîches\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArôme rond et agréable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePrésence dans les traditions:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fenouil est largement utilisé dans les cuisines et herboristeries traditionnelles. On le retrouve traditionnellement :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003edans les infusions servies après les repas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edans les mélanges d’épices des tables méditerranéennes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edans les préparations destinées aux repas copieux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edans certaines tisanes légères consommées en journée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edans les traditions associées aux graines aromatiques\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePréparations traditionnelles: \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInfusion de table: 1 cuillère à café de graines légèrement écrasées, infuser 10 minutes. Traditionnellement consommée après le repas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUsage culinaire:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntégré aux plats mijotés, pains, légumes rôtis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMélanges herboristes:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSouvent associé à :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eanis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecarvi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecoriandre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003edans des compositions aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrécautions:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUsage alimentaire traditionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ utiliser avec modération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQualité : alimentaire\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrésentation : graines sèches - sachet de 20 g\u003c\/p\u003e","brand":"La petite botanica de Leah Marses","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56444782707063,"sku":null,"price":2.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/3964\/3511\/files\/rn-image_picker_lib_temp_355740b2-5258-41b0-a6e0-2ea9a88eb0b7.jpg?v=1770220113","url":"https:\/\/lapetitebotanica.com\/products\/fenouil","provider":"La petite botanica de Leah Marses","version":"1.0","type":"link"}